Una de las conferencias que integraron el Simposio “Partners in Progress “Reducción de antibióticos: Rediseñando estrategias para una producción avícola sustentable” organizado por EW Nutrition fue Influencia de las micotoxinas en la salud intestinal y parámetros productivos de las aves, presentada por Marisabel Caballero, Gerente de servicios Técnicos Globales Avicultura.
En su presentación Marisabel mencionó como el tema de micotoxinas tiene diferentes percepciones llegando incluso a hablarse de “mitotoxinas”. Por ello en la Acontecápsula Mauro Castañeda De la Peña, Director de Acontecer Agropecuario expone varias de estas creencias y con la ayuda de la especialista se escudriñan para verificar su veracidad.
El simposio se realizó del 24 al 26 de septiembre del 2022 en Xcaret, Playa del Carmen en Quintana Roo. Reunió a expertos mundiales en crianza, nutrición y manejo avícola que presentaron información esencial y práctica sobre el desarrollo de operaciones avícolas saludables, rentables y con uso responsable de antibióticos
EW Nutrition, una empresa de nutrición animal que ofrece a productores, fábricas de alimento y premezcladores y nutricionistas, soluciones holísticas para la gestión de la salud intestinal, la reducción de antibióticos, la nutrición de animales jóvenes, la gestión del riesgo por toxinas y más. Sede en el norte de Alemania, EW Nutrition tiene filiales en todo el mundo e instalaciones de I+D y producción en Alemania, Brasil, China, EE. UU. y Japón.
